Network
4. Masukan 1 butir telur dan tambahkan pasta pandan, aduk kembali adonan hingga merata.
5. Setelah semua bahan tercampur rata, tutup adonan menggunakan plastik selama kurang lebih 1 jam.
6. Buka adonan setelah 1 jam, lalu tambahkan baking soda dan aduk hingga tercampur rata.
7. Masukan adonan kedalam botol yang telah diberi sedikit lubang di bagian tutupnya.
8. Panaskan Teflon dan berikan sedikit margarin di atasnya. Ketika sudah panas, tuang adonan martabak manis ke seluruh permukaan teflon.
9. Gunakan api kecil saat memasak martabak manis agar adonan tidak gosong, tunggu beberapa menit hingga martabak manis mengeluarkan gelembung-gelembung di bagian atasnya.
10. Taburi gula pasir di bagian atasnya dan tutup selama 5 menit.
11. Setelah matang, pindahkan ke dalam piring dan olesi dengan margarin secara merata.
