Network
Baca Juga: Jasad Pria Mengambang di Waduk Jatigede Sumedang, Diduga Warga asal Garut.
Cara membuat:
1. Halusakan bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, dan cabai rawit merah menggunakan blender atau diulek.
2. Masukan bumbu yang telaah dihaluskan kedalam wajan, tambahkan 2 batang serai dan 3 lembar daun jeruk.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum.
4. Masukan dada ayam yang telah direbus dan di suwir-suwir.
Baca Juga: Jalan Parungponteng Longsor, Dua Rumah Hancur dan Akses Transportasi Terputus Total
5. Masukan bumbu seperti garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya, aduk hingga merata.
6. Tambahkan satu bungkus santan instan dan masak hingga airnya menyusut. Bila sudah selesai, angkat dan tiriskan.
7. Potong-potong wortel dan mentimun dengan bentuk memanjang.
