Network
- 300 gr whipped cream bubuk dan 150 ml susu cair dingin (kocok hingga lembut dan masukan kedalam piping bag).
- Dark chocolate (serut kasar), messes atau choco chips.
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, kocok gula pasir dan butter hingga lembut, masukkan vanilla dan juga telur ayam satu per satu, sesekali sambil dikocok agar adonan merata.
2. Masukkan black cherry yang telah diciacang kasar, cokelat leleh, dan susu cair, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diayak agar tidak mengumpal, cokelat bubuk, baking powder dan garam, lalu aduk merata.
3. Siapkan cup kertas berbentuk bulat berdiameter 4 cm, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cup (jangan terlalu penuh karena nanti akan mengembang). Lakukan hal yang sama hingga adoanan habis.
4. Panggang di dalam oven panas bersuhu 180 derajat C selama 30 menit, jika sudah selesai, angkat dan dinginkan.
