Inilah Resep Pakcoy Bawang Putih, Cocok untuk Menu Sarapan yang Dijamin Enak!

KABAR PRIANGAN - Sayuran pakcoy termasuk ke dalam jenis sawi-sawian berwarna hijau tua, memiliki tekstur yang renyah dan banyak disukai semua orang.

Sayuran pakcoy yang berasal dari Tiongkok memiliki kandungan banyak nutrisi dan tentunya menyehatkan. Selain diolah menjadi masakan yang lezat, pakcoy juga biasa dijadikan campuran jus segar lho!.

Berbahan dasar pakcoy, inilah resep pakcoy bawang putih. Bisa menjadi menu sarapan yang simpel:

Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner di Garut Lagi Hits, Ada yang Buka dari Sore hingga Malam, Asyik untuk Kongko!

Bahan dasar:

- 5 buah pakcoy segar
- 18 butir bawang putih (cincang halus)
- 100 ml Minyak Goreng

Bahan saus:

- 2 butir bawang putih (cincang kasar)
- ½ gelas air putih
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air agar mengental)

Baca Juga: Begini Rahasia Wali Kota Banjar Agar Otak Tetap Sehat dan Prima: Biasakan Membaca 4 Jam Sehari!