KABAR PRIANGAN - Masakan sambal goreng tomat adalah salah satu pelengkap makanan khas kuliner Indonesia, sambal ini kerap menjadi primadona di rumah makan.
Aromanya yang menggoda membuat nafsu makan semakin bertambah, sambal goreng tomat cocok dimakan dengan nasi putih hangat dan lauk pauk seperti ayam goreng atau ikan goreng.
Sambal goreng tomat dapat dibuat dengan cita rasa yang cenderung manis, dan bisa juga dengan rasa yang gurih dan pedas.
Baca Juga: Rekomendasi 6 Tempat Wisata Kuliner Bakso Sapi Enak di Bandung, Ada yang Bisa Pakai Nasi!
Sambal ini mempunyai warna merah yang menarik perhatian. Yang dihasilkan dari cabe dan buah tomat. Tambahan terasi juga membuat aroma dan rasa sambal ini semakin kuat.
Seperti sambal pada umumnya, bahan pada sambal goreng tomat adalah rempah-rempah yang ada di Indonesia.
Namun yang membuatya berbeda, sambal ini menggunakan buah tomat yang lebih banyak dan memiliki kandungan air lebih banyak dari buah tomat.
Baca Juga: Es Timun Suri Gula Merah Bikin Buka Puasa Jadi Seger, Begini Cara Membuatnya