Resep Nasi Ayam Hainan Praktis Hanya Pakai Rice Cooker Ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Makan Sahur

Berikut bahan dan cara pembuatannya:

- 650 gram beras
- 800 ml air
- 1 bonggol bawang putih cincang dan tumis hingga harum di api sedang.
- 1 ekor ayam
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm arak masak/ang ciu, opsional, jika tidak suka bisa di skip
- 1 sdm minyak wijen
- 4 sdt garam
- 1 sdt merica

Baca Juga: Meriahnya Konser Blackpink, Born Pink in Jakarta: Menciptakan Beautiful Pink Ocean di GBK

- 1 sdt penyedap rasa
- 2 sdm jahe diiris tipis
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 batang bawang daun

Langkah:

1. Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih.

2. Bumbui ayam dengan irisan jahe, saus tiram, minyak wijen, arak masak, garam, penyedap rasa, merica, tepung tapioka, diamkan selama 15-30 menit.

Baca Juga: Hadapi Persebaya, Empat Pemain Persib Absen. Ini Dia Daftar Pemain Maung Bandung yang akan Berlaga di Surabaya

3. Cuci bersih beras, masukan kedalam ricecooker.

4. Masukan bawang putih dan minyaknya.