Menu Takjil Sejuta Umat Saat Ramadhan: Inilah Resep Kolak Labu Kuning Sederhana dan Bermanfaat bagi Pencernaan

- 16 Maret 2023, 09:35 WIB
Ilustrasi, resep kolak labu kuning.
Ilustrasi, resep kolak labu kuning. /Tangkapan layar Youtube Chef Hari Tv/

- 2 lembar daun pandan
- 600 ml air
- 1 pack santan kental

Cara Membuat:

1. Bersihkan labu kuning dari kulit dan bijinya, potong sesuai selera, lalu cuci bersih.

2. Siapkan panci, masukan air lalu tambahkan santan kental, aduk rata.

Baca Juga: Bulan Ramadhan Sebentar Lagi, Hindari Tidur Setelah Sahur, Bisa Sebabkan 7 Kondisi Tubuh yang Tak Sehat

3. Masukkan labu kuning, daun pandan, dan garam secukupnya untuk menambah rasa gurih pada kolak.

4. Kemudian, tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk terus, jangan sampai santannya pecah.

5. Masak sampai mendidih hingga labu kuningnya empuk.

6. Sajikan kolak labu kuning, untuk menu takjil ketika berbuka puasa.

Baca Juga: Ancaman Mendag Zulkifli Hasan bagi Pegiat Bisnis Thrifting di Bandung, Jual Baju Bekas Impor Dinyatakan Ilegal

Halaman:

Editor: Dede Nurhidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x