Langkah pembuatan:
1. Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu goreng ceplok telur satu persatu.
2. Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai rawit.
3. Panaskan wajan dan sedikit minyak.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat.
5. Masukan santan dan semua bumbu, serta air, aduk rata, jangan sampai santan pecah.
6. Masukan telor yang telah digoreng ceplok.
7. Masak hingga mendidih.
8. Angkat, sajikan.