KABAR PRIANGAN - Ayam menjadi bahan utama hidangan kari yang cukup populer di Indonesia. Ayam berbumbu kari merah rasanya gurih nikmat pedasnya menyengat ini bisa bikin selera makan bertambah.
Bumbu rempahnya juga bisa menghangatkan badan. Kuah santan membuat rempahnya semakin sedap. Kari ayam biasanya dicampur dengan potongan kentang atau sayuran lainnya.
Dimasak perlahan dengan api kecil dan tambahan santan segar hingga bumbu meresap dan kental.
Baca Juga: Resep Botok Tahu Jamur Telur Asin, Menu Praktis untuk Sarapan
Bahan untuk masak kari ayam kuah kaya rempah dengan rasanya yang pedas dan nikmat sebagai berikut.
Bahan-bahan
-800 gr ayam
-3 buah kentang
-400 ml santan kental
-700 ml santan encer