- 6-7 siung bawang putih
- 4 bungkus terasi udang ABC
- 80-100 gram kacang tanah
- 4 sdt garam
- 1 1/2 gandu sedang gula merah
- 3 sdt penyedap
Cara pembuatan Sambal Lamongan Kacang Tanah
1. Goreng kacang tanah sampai warna coklat matang.
2. Goreng cabe rawit dengan minyak yang banyak dan panaskan dengan api kecil. Cabe rawit digoreng dan diaduk sesekali sampai layu dan matang sedang, angkat dan tiriskan.