KABAR PRIANGAN - Dalam rangka menggeliatkan perekonomian masyarakat di masa pandemi, Komunitas Kopi Sumedang, kini berencana akan kembali menyelenggarakan Festival Kopi Sumedang.
Festival Kopi Sumedang yang ke-3 ini, menurut rencana akan dilaksanakan selama dua hari, Selasa dan Rabu 26-27 Oktober 2021, dengan lokasi dipusatkan Halaman Induk Pusat Pemerintahan (IPP) Kabupaten Sumedang.
Bagi para pecinta kopi yang penasaran ingin tahu cita rasa kopi asli Sumedang yang sesungguhnya, maka bisa datang langsung ke Festival Kopi Sumedang.
Baca Juga: 1.200 Personil Disiapkan untuk Mengamankan Jalannya Pilkades Serentak di Sumedang
"Ingin tahu rasanya kopi asli Sumedang, ayo datang saja ke sini. Karena kami, akan menyediakan sajian kopi gratis bagi para pengunjung," kata Ketua Pelaksana Festival Kopi Sumedang, Rauf Nuryama, Senin, 25 Oktober 2021.
Menurut Rauf, Festival Kopi Sumedang ini tentu bukan kali pertama ini saja, sebab kegiatan yang diselenggarakan melalui kerjasama antara Komunitas Kopi Sumedang dengan Kementerian Koperasi UMKM, Kementerian Pertanian, Pemerintah Daerah Kabupaten Sumedang, Bank Indonesia, Bank BJB, dan Bank Sumedang ini, sudah berjalan selam tiga tahun.
"Jadi Festival Kopi Sumedang yang akan kami selenggarakan ini, adalah yang ketiga kalinya," ujar Rauf.
Baca Juga: Jasad Pemancing Yang Tenggelam di Waduk Jatigede Sumedang Ditemukan Nelayan
Menurut Rauf, dalam pelaksanaannya nanti seluruh petani kopi dari berbagai daerah di wilayah Kabupaten Sumedang, dipastikan bakal hadir untuk meramaikan jalannya Festival Kopi Sumedang.
Termasuk para barista dari sejumlah kafe yang ada di Sumedang, mereka juga rencananya akan ikut memperlihatkan kebolehannya dalam meracik kopi di festival ini.
"Sumedang ini, sangat kaya sekali dengan kopi. Beragam jenis kopi ada di Sumedang. Mulai dari Kopi Manglayang, Kopi Cakra, Kopi Tampomas, Kopi Kareumbi, Kopi Rancakalong, dan kopi khas dari daerah lainnya di Sumedang, nanti akan dipamerkan di sini. Jadi semua pengunjung juga bisa mencobanya," kata Rauf.
Baca Juga: Nantikan Road To KDI 2021 Malam Ini di MNCTV, Simak Jadwal MNCTV Senin 25 Oktober 2021
Dijelaskan Rauf, selain akan memamerkan berbagai produk kopi asli hasil para petani Sumedang, dalam festival nanti panitia juga akan membuka peluang Business Matching.
Melalui business matching ini, nantinya para pelaku usaha kopi di Sumedang, akan dipertemukan langsung dengan para Buyer kopi dari berbagai daerah di Indonesia, termasuk dari negara tetangga.
"Buyer Kopi yang sudah kami undang untuk hadir dalam Festival Kopi Sumedang besok itu, bukan hanya berasal dari Indonesia saja, akan tetapi ada juga dari luar negara," ujarnya.
Dengan diselenggarakannya festival kopi ini, kata Rauf, diharapkan dapat mengangkat nama kopi asli Sumedang ke pasar Nasional dan juga Internasional.
Karena apabila kopi Sumedang ini sudah banyak digemari, maka perekonomian para pelaku usaha kopi di wilayah Kabupaten Sumedang, dengan sendirinya akan ikut meningkat.***