Network
2. Tambahkan ati ampela, aduk hingga agak kering, lalu masukkan tomat, buncis, dan jagung muda, aduk hingga layu, dan tambahkan air. Beri garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
3. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Baca Juga: Menu Takjil Ramadhan Ala Rumahan: Resep Sederhana yang Mudah Disiapkan
2. Sup Ayam
Hidangan ini merupakan contoh menu sahur yang simpel namun sehat serta praktis. Resepnya mudah diikuti dan tidak memerlukan waktu lama. Kandungan nutrisi dari sayuran akan memberikan energi yang dibutuhkan untuk menjalani puasa sepanjang hari.
Bahan-bahan
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1 buah bawang bombay, dipotong kecil-kecil
• 1 buah wortel, dikupas dan dipotong dadu kecil
• 2 batang seledri, dipotong-potong
• 4 siung bawang putih, diiris halus
• 300 gram buncis, dipotong
