Network
Kenapa disebut cibay, karena saat digigit adonan acinya akan keluar dan memanjang.
Cibay ini enak dimakan saat masih hangat sehingga sensasi aci ngambay-nya juga lebih kentara. Lebih enak saat diberi taburan cabe kering.
Baca Juga: Ini Dia Sosok Raja Inggris yang Kuliah di Unsil
6. Cilung
Cilung alias aci digulung. Masih berbahan dasar aci, kali ini adonannya digulung dengan tusuk sate.
7. Cimin
Cimin alias aci mini, aci ini dipotong kotak-kotak kecil. Saat digoreng biasanya diberi campuran telor.
Nah cimin ini biasanya digoreng nya menggunakan minyak yang sedikit lebih mirip ditumis. Biasanya dimasak dalam sebuah cetakan martabak telur kecil.
Baca Juga: Greenpeace Indonesia Apresiasi Masjid Istiqlal jadi Masjid Ramah Lingkungan
Untuk menikmatinya setelah matang, cimin ini diberi berbagai macam taburan, ada balado, keju, cabe bubuk, dan lain-lain.
8. Cilor
Cilor alias aci telor hampir sama dengan cimin, namun dibulat-bulat seperti cilok tapi lebih kecil dan dimasukkan ke tusuk sate kemudian digoreng. Setelah itu dicelupkan ke telor dan digoreng kembali.
Untuk menikmatinya tinggal pilih mau menggunakan saus sambal atau taburan rasa balado, keju, cabe bubuk, dan lain-lain.
