KABAR PRIANGAN - Berikut ini resep mashed potato with mushroom sauce yang cocok buatmu yang lagi sakit gigi atau kamu yang sedang bermasalah dengan mulut atau gusi.
Sudah pasti kalau sakit gigi atau penyakit mulut lainnya sedang menyiksa, solusi makanannya yakni harus yang lembut-lembut agar tidak semakin memperparah kondisinya.
Meskipun sedang sakit, pasti dong ingin makanan yang aman tapi tetap enak untuk dimakan. Nah berikut ini kabar-priangan.com akan menyajikan resep mashed potato with mushroom sauce yang cocok buatmu di kala sakit gigi.
Bahan saus:
-100 gram jamur kancing
-2 siung bawang putih cincang atau 1 sendok makan bawang putih bubuk
-100 ml susu cair atau cooking cream
-Garam dan lada bubuk secukupnya
-1 sendok makan terigu
-1 potong margarin balok
-Air secukupnya
Bahan mashed potato:
Baca Juga: Event Motor Trail di Ranca Upas Berakhir Ricuh dan Merusak Lingkungan, Bupati: Kami Dirugikan!
-2 buah kentang
-50 ml susu cair atau cooking cream
-Garam dan lada bubuk secukupnya
Langkah pembuatan:
1. Iris tipis jamur kancing.
2. Masak hingga jamur mengeluarkan air dan tambahkan bawang putih cincang atau bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk.
Baca Juga: Enam Ekor Domba Milik Warga Pasir Batang Sumedang Raib Digondol Maling
3. Masukkan butter atau margarin, tepung terigu, dan sedikit air.
4. Setelah tercampur rata, masukkan susu cair atau cooking cream, tunggu hingga agak menyusut.
5. Saatnya masak mashed potato. Kupas kentang, lalu potong menjadi beberapa bagian, selanjutnya rebus hingga lembek.
6. Tumbuk kentang yang sudah direbus.
Baca Juga: 9 Warga Jatim Meniggal Karena Kencing Tikus atau Leptospirosis, Masyarakat Diminta Waspada
7. Panaskan wajan, lalu masukkan margarin sedikit dan susu cair atau cooking cream.
8. Tambahkan kentang yang sudah ditumbuk tadi ke dalam wajan, setelah itu tambahkan garam dan lada bubuk.
Sudah deh jadi. Mudah dan pasti hasilnya enak juga lembut. Makan pas hangat-hangat tambah nikmat.
Selamat recook.***