KABAR PRIANGAN - Indonesia terkenal kaya akan rempah-rempah, termasuk cengkeh dan kapulaga.
Sebagian besar masyarakat Indonesia membayangkannya sebagai bumbu dapur. Namun selain dijadikan bumbu dapur cengkeh dan kapulaga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan badan.
1. Cengkeh
Cengkeh ini terkenal akan kandungan senyawa eugenol yang bersifat anestetik dan antiseptik.
Kandungan itulah yang membuat dokter gigi sering menggunakan minyak cengkeh sebagai bius penghilang rasa sakit dan pembasmi bakteri pada gigi.
Tak hanya mengandung senyawa eugenol, cengkeh juga memiliki senyawa flavonoid yang bermanfaat sebagai anti inflamasi yang membantu meredakan peradangan.
2. Kapulaga
Selain dijadikan bumbu dapur, ternyata kapulaga memiliki manfaat yang tak perlu diragukan lagi untuk kesehatan.