5. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih halus, masak sesaat lalu masukkan bawang merah dan daun bawang bagian yang putihnya. Tumis hingga wangi.
6. Masukkan air, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sesaat lalu masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan sisa daun bawang, kemudian aduk rata.
Menu Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang ini semakin lezat dihidangkan bersama nasi putih hangat.
Selamat mencoba.***