Network
Baca Juga: Latar Belakang, Sejarah, Tujuan dan Kronologis Terjadinya G30S PKI
Yang menjadi ciri khas serabi adalah kerak tipis kecoklatan pada bagian pinggirnya.
Dengan rasa yang didukung dengan siraman santan kental yang dituangkan saat serabi dalam keadaan setengah matang.
Kini sudah banyak penjual serabi yang menginovasikan dengan berbagai macam.
Salah satu kedai serabi yang cukup legendaris kini ada di Bandung, Surabi Sukur.
Baca Juga: Semur Jengkol, Olahan Khas Betawi yang Kini Akrab di Lidah Orang Sunda. Cek di Sini Resepnya!
Dengan banyaknya menu serabi yang disediakan, ada sejumlah varian dengan cita rasa, isi, dan toping kekinian.
Beberapa varian serabi yang unik diantaranya adalah serabi tiramisu, serabi kopi, dan serabi gangganyong.
2. Cireng
Cireng yang menjadi singkatan aci digoreng, kuliner tradisional ini memang tak pernah termakan zaman.
