6. Ambil adonan, lilitkan adonan sempol ke tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis.
7. Setelah sempol ayam jadi, siapkan air didalam panci, lalu tambahkan sedikit minyak dan rebus hingga mendidih.
8. Setelah air mendidih, masukkan sempol ayamnya ke dalam panci.
Baca Juga: Polisi Ungkap Pemicu Pembunuhan Karyawan Pabrik Tahu di Cibiuk Garut
9. Tunggu hingga sempol matang dan mengapung. Angkat, dan tiriskan. Lakukan hingga semua sempol matang.
10. Langkah selanjutnya, siapkan wajan yang diberi minyak cukup banyak.
11. Siapkan telur yang sudah dikocok dalam sebuah wadah.
12. Masukkan sempol pada wadah berisi telur, pastikan semua permukaan sempol sudah terlumuri oleh telur.
13. Goreng sempol di minyak yang sudah panas dan gunakan api yang sedang.
Baca Juga: Latar Belakang, Sejarah, Tujuan dan Kronologis Terjadinya G30S PKI