KABAR PRIANGAN - Olahan tempe kali ini akan dibuat menjadi Tempe Katsu Saus Asam Manis Pedas. Ini merupakan makanan modifikasi dari Chicken Katsu yang lebih ekonomis, namun tetap memiliki rasa yang lezat.
Disini kami akan berbagi resep Tempe Katsu Saus Asam Manis Pedas yang rasanya tak kalah lezat dengan Chicken Katsu. Memiliki lapisan luar yang renyah dipadukan dengan saus asam manis pedas akan semakin membuat orang yang menyantapnya menjadi ketagihan.
Daripada penasaran, yuk simak resep dan cara membuat Tempe Katsu Saus Asam Manis Pedas berikut ini:
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Camping di Subang Jawa Barat yang Lagi Hits Untuk Liburan
Bahan-bahan Tempe Katsu Saus Asam Manis Pedas:
- 1/2 papan tempe (potong-potong agak tebal)
- 1 butir telur
- 5 sdm terigu serbaguna
- Tepung panir secukupnya
- Air decukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Tempat Wisata Alam di Subang Jawa Barat yang Sangat Instagramable Untuk Hunting Foto
Bahan-bahan saus:
- 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 5 buah cabe rawit (iris tipis)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap inggris
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm cuka
- 1 sdt minyak wijen
- Garam secukupnya
- 1 sdm tepung maizena