Network
5. Matikan mixer dan siapkan loyang, lalu olesi seluruh permukaannya dengan margarine dan tepung.
6. Masukan semua adonan bolu keju ke dalam loyang, hentak-hentakan loyang agar merata.
7. Siapkan teflon, dan letakan adonan bolu keju yang telah dimasukan kedalam loyang.
8. Tutup dan masak bolu keju menggunakan api kecil hingga matang (jika menggunakan teflon yang tipis, alasi bagian bawahnya agar tidak cepat gosong).
9. Jika dirasa sudah matang, tusuk bolu keju menggunakan tusukan sate (cirinya tidak ada adonan yang menempel).
10. Angkat dan keluarkan bolu keju dari loyang.
11. Tambahkan topping di bagian atasnya dengan cara mengolesi margarin dan tambahkan parutan keju.
12. Potong-potong sesuai selera dan bolu keju siap disajikan.
