Cara Membuat Citruk, Cemilan Jadul khas Tasikmalaya yang Melegenda

- 24 November 2022, 15:28 WIB
Citruk pedas cemilan khas Tasikmalaya.
Citruk pedas cemilan khas Tasikmalaya. /Instagram/@valent_awesome/

KABAR PRIANGAN - Makanan ringan citruk merupakan cemilan khas Tasikmalaya yang terbuat dari tepung kanji dan terigu, lalu dibentuk bundar pipih mirip seperti pecahan uang koin.

Lalu cara membuat citruk ini sangatlah mudah dan praktis. Bahan yang diperlukan untuk membuat cemilan khas Tasikmalaya ini pun sangat mudah ditemukan.

Daripada penasaran, langsung saja simak resep dan cara membuat citruk berikut ini.

Baca Juga: Resep Nasi Tutug Oncom, Kuliner Legend Khas Tasikmalaya yang Melegenda. Apakah Anda Sudah Mencoba?

Bahan-bahan:

- 250 gr tepung terigu
- 250 gr tepung kanji
- 1 lembar daun bawang (iris tipis)
- 1 batang seledri (iris tipis)
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya

Taburan untuk perasa:

Baca Juga: Tempat Wisata Nyaman di Lingkar Timur Jatigede Sumedang, Cocok untuk Jalan-jalan Akhir Pekan

- Bumbu tabur
- Cabai bubuk

Halaman:

Editor: Dede Nurhidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x