KABAR PRIANGAN - Perayaan Tahun Baru Imlek atau Chinese New Year hanya tinggal beberapa hari lagi tepatnya pada hari Minggu, 22 Januari 2023.
Sebagaimana perayaan hari raya yang lain, perayaan tahun baru Imlek juga berlangsung dengan sangat meriah.
Seperti yang kita ketahui bahwa Imlek merupakan perayaan tahun baru agama Konghucu yang sebagian besar merupakan masyarakat dengan etnis atau ras China.
Maka dari itu kita juga sudah mengetahui bahwa pada perayaan Imlek sangat kental oleh budaya dan kebiasaan orang China.
Baca Juga: Kedai Kopi Unik Bernuansa Eropa, Bersantai Sambil Menikmati Kota Bandung dari Ketinggian
Dilihat dari makanan saja banyak makanan yang mungkin asing bagi kita warga Indonesia, salah satunya adalah Sup Delapan Bentuk yang dipercaya bisa mendatangkan keberuntungan.
Disebut delapan bentuk karena hidangan ini memiliki delapan bahan dasar yaitu teripang, jamur tungku, udang, ikan, peut ikan, kerang kering, abalone, biji lotus, kacang ginko, dan jamur hitam.
Namun jika anda tidak memiliki semua bahan tersebut anda tetap bisa membuat Sup Delapan Bentuk dengan bahan yang lebih simpel, berikut resep dan cara membuatnya.