Network
6. Rebus tulang ayam dengan air 600 ml kemudian buang airnya ketika sudah mendidih
7. Setelah itu, rebus kembali tulang ayam dengan air matang dan tambahkan setengah bagian atas daun bawang.
8. Jika sudah matang anda bisa sishkan tulang dan daun bawang, sementara air kaldunya pisahkan pada wadah yang berbeda.
9. Panaskan air sebanyak 150 ml hingga mendidih
10. Masukan kaldu dari tulang ayam tadi kedalam air yang sudah mendidih
11. Masukan bengkoang yang telah dipotong potong dengan ukuran besar
12. Tunggu hingga air yang telah dicampur kaldu mendidih.
13. Jika sudah mendidih masukan potongan ayam dan tunggu hingga ayam empuk.
