Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Garut yang Lagi Hits dan Bagus, Nomor 3 Cocok Untuk Keluarga!
5. Hancurkan talas, tambahkan tepung tapioka dan gula pasir, tambahkan sedikit demi sedikit air lalu uleni, dan bentuk bulat-bulat.
6. Didihkan air, rebus adonan bola-bola ubi dan talas hingga matang, lalu masukkan ke dalam sirup gula.
7. Siapkan gelas atau mangkuk kecil, susun es serut, cincau hitam, kacang hijau, dan bola-bola ubi. Lalu, tambahkan kuah susu.
8. Kini es campur ala Taiwan siap dinikmati.*