Resep Dumpling Ayam Udang Enak dan Simpel, Bisa Dikukus atau Digoreng. Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa

KABAR PRIANGAN - Berikut resep Dumpling Ayam Udang yang enak dan simpel, cocok dijadikan menu buka puasa atau sahur.

Dumpling menurut beberapa pakar kuliner, berasal dari Tiongkok. Seiring perkembangan zaman, kini dumpling memiliki aneka isian yang variatif.

Dumpling bisa kamu temukan dan beli dimana saja. Namun, lebih enak bila dibuat sendiri apalagi kalau buat buka puasa atau sahur keluarga. Selain enak, dumpling buatan sendiri pun akan jauh lebih terjamin kehigienisannya.

Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Sholat Lima Waktu Tanggal 17 Ramadhan 1444 H untuk Wilayah DKI Jakarta dan Sekitarnya

Berikut ini, kabar-priangan.com akan menyajika resep Dumpling Ayam Udang yang simpel dan cocok jadi menu buka puasa atau sahur keluarga.

Bahan-bahan:
-250 gram daging ayam cincang
-10 ekor udang besar cincang kasar
-1 ikat kucai potong-potong
-2 siung bawang putih parut
-2 cm jahe parut
-2 sdm tapioka
-1 sdm saus tiram
-2 sdm kecap ikan
-1/2 sdm gula pasir
-Garam dan merica secukupnya
-1 sdt minyak wijen
-Kulit dimsum secukupnya

Baca Juga: Jajal 5 Tempat Wisata Kuliner di Bekasi yang Cocok Buat Ngabuburit Plus Bukber

Langkah pembuatan:

1. Campur semua bahan di atas dan aduk hingga merata.