Network
KABAR PRIANGAN - Hari Raya Idul Adha adalah hari besar yang mengedepankan kebersamaan dan saling berbagi, terutama melalui hewan kurban.
Karenanya keberadaan bahan masakan daging kurban akan dapat dengan mudah ditemui di setiap rumah, kadang pengolahannya pun hampir seragam, kalau tidak dimasak gule ya dibakar mejadi sate.
Jika bosan dengan olahan daging kurban yang itu-itu saja, berikut resep Oseng Sapi Jamur Enoki dari @christinefebrianita, olahan lezat daging kurban yang bisa Anda coba untuk menambah variasi dalam hidangan makan.
Bahan utama Oseng Sapi Jamur Enoki:
- 150 gram daging sapi
- 1 bungkus jamur enoki
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabe rawit, iris kecil
- 1 buah daun bawang, iris-iris
- 14 gram mentega
Bahan kecap, campur jadi satu:
Baca Juga: Sulit Ditebak! 5 Film Korea Paling 'Plot Twist' yang Membuat Penonton Tercengang
