KABAR PRIANGAN - Akhir pekan waktunya untuk memasak bagi keluarga di rumah. Atau mencoba resep baru yang diperoleh setelah menjelajah internet.
Mungkin salah satu favorit keluarga di rumah adalah masakan western, salah satunya steak.
Masakan ini bisa juga dicoba di rumah, Chef Devina Hermawan memberikan kiat-kiat agar sukses memasak steak sendiri di rumah seperti dikutip dari Antara, Jumat 8 Oktober 2021.
Dari mulai mempersiapkan bahan hingga peralatan yang digunakan bisa disimak di bawah ini:
Perhatikan kualitas daging
Pahami dulu kualitas daging yang tersedia di pasar dan pilih yang sesuai selera. Agar memiliki rasa yang lezat ketika diolah secara benar.
Proses mencairkan daging beku
Penting untuk memperhatikan proses mencairkan daging beku secara benar. Steak idealnya dibuat ketika daging berada pada suhu ruang.