Network
KABAR PRIANGAN - Ketua KUD Mitrayasa Dairy, Fariz Aroemni mengaku potensi mengembangkan bisnis ke produksi keju sangat luar biasa.
Terlebih potensi pasarnya yang masih sangat terbuka lebar, karena selama ini kebutuhan pasar baru terpenuhi 25 persen.
Hal itu dikatakan Fariz saat panen perdana keju dan peresmian bank pakan, cluster produksi keju artisan di KUD Mitrayasa, Sabtu 10 April 2021.
Baca Juga: Ramadan, Ormas Dilarang Sweeping Warung Nasi. Wagub: Serahkan Kepada Pemerintah
Acara tersebut dihadiri oleh Deputi bidang Koperasi dan UMKM, Victoria Br Simanungkalit, mewakili Menteri Koperasi dan UKM, Teten Masduki.
Dengan potensi pasar yang sangat terbuka ini, kata dia, menjadikan KUD Mitrayasa yang memiliki potensi susu sapi memberanikan diri masuk ke produksi tersebut.
Dengan kesempatan tersebut, kata dia, diharapkan mampu meningkatkan kembali gairah peternak sapi di Pagerageung, yang selama ini sudah mulai redup.
“Bahkan bisa membuka lebar peluang usaha bagi petani rumput dan tentunya tenaga kerja. Petani rumput bekerjasama dengan Bank Pakan, sehingga ada kegiatan atau usaha baru bagi petani,” katanya.
