KABAR PRIANGAN - Cocok untuk menu buka puasa, Zaskia Sungkar berbagi resep mudah cara membuat udang mentega.
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat udang mentega hanya 10 menit, Zaskia Sungkar membagikan caranya di Instagram Story miliknya.
"Masak buat buka puasa simple nih udang saus mentega 10 menit ala Kia," ujar Zaskia Sungkar.
Baca Juga: Jus Kurma Leci, Menu Takjil Manis Penuh Nutrisi yang Menyegarkan
Udang berukuran sedang secukupnya
1 siung bawang bombay ukuran kecil
1 siung bawang putih
irisan jahe
daun bawang
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap manis
Baca Juga: SMKN 2 Garut Mendapatkan Bantuan CSR Berupa Mobil Pajero Sport
1 sendok makan kecap Inggris
2 sendok makan margarin
Garam, gula dan lada secukupnya
Cara membuatnya pertama-tama panaskan minyak dan goreng udang sebentar saja lalu tiriskan.
Ambil sedikit minyak goreng bekas udang untuk menumis bawang bombay dan bawang putih.
Baca Juga: Chicken Nugget Geprek, Menu Buka Puasa Kekinian Pedas Gurih yang Menggugah Selera
Lalu tambahkan dua sendok makan margarin, saus dan daun bawang.
Setelah semua bahan-bahan dimasak, masukkan udang dan aduk-aduk hingga bumbu meresap.
Diamkan sebentar dan angkat.
Udang mentega pun siap disajikan sebagai menu buka puasa, praktis dan sederhana.
Baca Juga: Gitar Ikonik Milik Kurt Cobain akan Dilelang, Ini Nilai Taksirannya!
Selamat mencoba.***