KABAR PRIANGAN - Sering bingung kalau mikirin menu apa yang cocok buat makan sekeluarga? Tenang aja artikel ini akan membahas resep simpel yang lezat dan bergizi, yaitu Resep Tumisan Bakso Kecap Pedas Manis.
Siapa sih yang enggak suka bakso? Biasanya kalau ada menu makanan yang ada isian bakso itu bikin menggugah selera. Ternyata tak cuman di goreng atau direbus, bakso juga cocok dijadikan Resep Tumisan Bakso Kecap Pedas Manis yang ada di bawah ini.
Baca Juga: Warga Kian Panik, Sumedang Kembali Diguncang Gempa
Tumisan bakso pada resep ini dibuat berbumbu yang ada rasa asin, manis, dan pedas. Simak Resep Tumisan Bakso Kecap Pedas Manis yang telah dirangkum kabar-priangan.com dari kanal YouTube Tri Pujis.
Bahan:
- 20 butir bakso sapi
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 10 cabe hijau besar
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 100 ml air
Baca Juga: Gempa M7,4 di Jepang, BMKG: Tidak Berpotensi Tsunami di Indonesia
Cara membuat:
1. Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Potong menyerong cabe rawit dan cabe hijau. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabe rawit dan cabe hijau, tumis cabe hingga layu.
4. Masukkan irisan bakso lalu aduk rata.
5. Tambahkan air lalu aduk rata. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa lalu aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata.
7. Tumis semua bahan hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
8. Jangan lupa koreksi rasa, kalau sudah pas matikan api.
Baca Juga: Akhir Tahun Hujan Deras, Dapur Rumah Jani di Pamarican Ciamis Ambruk
Resep Tumisan bakso kecap pedas manis ini sangat simpel untuk dibuat. Hanya butuh waktu sekira kurang dari 10 menit memasak, tumisan bakso ini siap disajikan.
Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti tahu atau sayuran yang kamu suka. Menu makan keluarga jadi lebih bervariatif, jangan lupa cobain Resep Tumisan ini ya. Selamat mencoba!***