KABAR PRIANGAN - Pingin bikin menu yang simpel dan isiannya ada baksonya? Tenang aja artikel ini akan membahas Resep Tumis Bakso Kecap Manis Pedas yang enak dan bisa jadi andalan menu keluarga.
Resep Tumisan Bakso Kecap Manis Pedas ini bahan utamanya bakso sapi ditambah dengan bumbu-bumbu rumahan yang kalau disatuin tuh jadi menu yang nikmatnya hakiki. Cukup iris-iris dan tumis bahan-bahannya sampai matang langsung jadi deh.
Baca Juga: Warga Cibatu jadi Korban Kebrutalan Berandalan Bermotor pada Malam Pergantian Tahun di Garut
Resep Bumbu Tumisan Bakso Kecap Manis Pedas ini ada rasa asin, manis, dan pedas kebayang bikin ketagihan. Simak Resep Tumisan bakso kecap pedas manis yang telah dirangkum kabar-priangan.com dari kanal YouTube Tri Pujis.
Bahan:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 20 butir bakso sapi
- 10 cabe hijau besar
- 5 buah cabe rawit
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt penyedap
- 1/4 sdt lada bubuk
- 100 ml air
Baca Juga: Warga Kian Panik, Sumedang Kembali Diguncang Gempa
Cara membuat:
1. Iris-iris tipis bawang putih dan bawang merah. Iris-iris menyerong cabe hijau dan cabe rawit. Iris-iris bakso.
2. Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Masukkan cabe hijau dan cabe rawit. Tumis cabe sampai layu.
4. Tambahkan irisan bakso dan aduk rata.
5. Tuangkan air dan aduk rata. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan aduk rata.
6. Masukkan saus tiram dan kecap manis lalu aduk rata.
7. Masak semua bahan sampai tercampur rata dan bumbu meresap.
8. Jangan lupa koreksi rasa, kalau sudah pas rasanya, matikan api.
Baca Juga: Gempa M7,4 di Jepang, BMKG: Tidak Berpotensi Tsunami di Indonesia
Resep Tumisan ini cocok disajikan untuk menu makan keluarga. Dimakan bersama nasi hangat dan lalapan jadi paket komplit kenikmatan saat memakannya. Resep Tumisan bakso kecap pedas manis ini bisa jadi salah satu ide masak harian. Bahannya mudah didapatkan cara membuatnya simple bisa jadi andalan menu keluarga.***