Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 sdt garam
Bumbu sambal kecap :
- 5 cabe rawit merah (iris tipis)
- 10 sdm kecap manis
- Garam secukupya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, dan bubuk ketumbar.
2. Campurkan daun bawang yang sudah diiris, tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam. Aduk hingga merata.