Dijamin Lentur dan Anti Sobek! Berikut Resep dan Cara Mudah Membuat Kulit Dimsum ala Chef Devina Hermawan

- 31 Oktober 2022, 10:20 WIB
Resep dan cara mudah membuat kulit dimsum ala Chef Devina Hermawan.
Resep dan cara mudah membuat kulit dimsum ala Chef Devina Hermawan. /YouTube Devina Hermawan/

Bahan lainnya:

- Tepung maizena atau tepung tapioka

Langkah-langkah:

1. Larutkan garam dan pewarna kuning dengan air, kemudian tuang kedalam terigu dan aduk-aduk menggunakan sumpit.

2. Uleni semua bahan adonan kulit dimsum dengan tangan sampai tercampur rata.

Baca Juga: Arsenal Menang Telak atas Nottingham Forest, The Gunners Kokoh di Puncak Klasemen Liga Inggris

3. Bungkus adonan kulit dimsum dengan plastol wrap dan diamkan minimal 1 jam.

4. Bagi adonan menjadi 4 bagian, lumuri dengan tepung maizena atau tepung tapioka agar tidak lengket waktu ditipiskan dengan rolling pin.

5. Jika menggunakan rolling pin, gulung memanjang adonan.

6. Kemudian bagi 16-20 bagian tiap adonan, lalu bulatkan dan roll dengan gerakkan maju mundur sambil diputar agar pipih merata.

Halaman:

Editor: Firda Aini Nadi Sanniyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah