Network
KABAR PRIANGAN - Berikut ini resep bolu keju ekonomis yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan peralatan yang tersedia di dapur Anda.
Tekstur yang akan dihasilkan akan sangat lembut dan pstinya bolu keju ini akan membuat ketagihan orang yang memakannya.
Jika Anda pemula, resep bolu keju ekonomis ini sangat cocok Anda coba karena cara pembuatannya tanpa menggunakan oven dan takran bahannya hanya menggunakan sendok.
Baca Juga: Link Download Game God of War Ragnarok 2022 di PC dan Laptop, Lengkap Beserta Tata Caranya!
Agar tidak gagal, yuk langsung saja simak resep bolu keju ekonomis di bawah ini dan ikuti lagkah-langkah pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 15 sdm datar tepung terigu
- 8 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 8 sdm margarin
- 1 bungkus susu kental manis
Baca Juga: Bakal Calon Wali Kota Banjar Bermunculan, Partai Masih Fokus Pada Pemenangan Pileg
- 1/2 sdt vannili
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt sp
- 100 gr keju (parut)
Topping:
- Keju parut secukupnya
- Margarin secukupnya (untuk olesan)
Cara membuat:
Baca Juga: Seorang Saksi Mengaku Diintimidasi Jaksa Dalam Kasus Jalan Keboncau-Kudangwangi Sumedang
1. Lelehkan margarine dalam wadah, lalu sisishkan.
2. Di wadah yang lain, masukan telur, gula, baking powder, vanili dan sp. Mixer adonan hingga mengembang dan putih berjejak menggunakan kecepatan tinggi.
2. Masukan tepung terigu sambil di ayak agar tidak menggumpal, susu kental manis dan margarin yang sudah dilelehkan sebelumya.
3. Mixer kembali adonan hingga tercampur rata dengan kecepatan sedang.
4. Tambahkan keju yang telah diparut, mixer sebentar dan aduk hingga merata saja.
5. Matikan mixer dan siapkan loyang, lalu olesi seluruh permukaannya dengan margarine dan tepung.
6. Masukan semua adonan bolu keju ke dalam loyang, hentak-hentakan loyang agar merata.
7. Siapkan teflon, dan letakan adonan bolu keju yang telah dimasukan kedalam loyang.
8. Tutup dan masak bolu keju menggunakan api kecil hingga matang (jika menggunakan teflon yang tipis, alasi bagian bawahnya agar tidak cepat gosong).
9. Jika dirasa sudah matang, tusuk bolu keju menggunakan tusukan sate (cirinya tidak ada adonan yang menempel).
10. Angkat dan keluarkan bolu keju dari loyang.
11. Tambahkan topping di bagian atasnya dengan cara mengolesi margarin dan tambahkan parutan keju.
12. Potong-potong sesuai selera dan bolu keju siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat bolu keju yang bisa Anda coba dirumah dengan sangat simple dan praktis.***
