Resep Mie Tek Tek Kuah Pedas ala Pedagang Kaki Lima, Ini Rahasianya!

- 13 November 2022, 22:48 WIB
Resep Mie Tek Tek kuah ala pedagang kaki lima.*
Resep Mie Tek Tek kuah ala pedagang kaki lima.* / Instagram/cookingpemula/

- 2 lembar kol (rajang)
- 5 lembar caisim (ris)
- 1 buah tomat (iris)
- 5 butir bakso (iris)
- 10 cabai rawit merah (rajang)

Baca Juga: Pingsan Dengar Kabar Kakak Meninggal Saat Mau Bertanding, Berliana Atlet Garut Raih Medali Emas

Cara membuat:

1. Siapkan panci, masak mie setengah matang lalu tiriskan.

2. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, lalu panaskan. Masukkan bawang merah dan tumis sampai harum.

3. Sisihkan bawang merah di pinggir wajan, lalu masukkan semua bumbu halus dan tumis sampai harum.

4. Masukkan air dan masak sampai mendidih.

2. Kocok telur, lalu masukkan kocokan telur dan aduk dengan perlahan sampai berserabut.

3. Masukkan topping seperti cabai rawit, bakso dan kol.

4. Tambahkan juga bumbu seperti garam, kaldu bubuk, aneka kecap dan saus. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata.

Halaman:

Editor: Arief Farihan Kamil


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah