Network
KABAR PRIANGAN – Sebuah resep mudah dalam membuat donat yang hasilnya empuk dan lembut akan sangat berguna bagi kamu pecinta cemilan manis ini.
Kami akan memberikan resep yang bersumber dari kanal Youtube Dapur Nana's, pembuatan donat tanpa telur yang lembut dan empuk.
Hasilnya pasti akan sempurna mengembang dan anti gagal, meskipun tanpa bahan telur tapi donat ini sangat empuk, lembut dan renyah di mulut.
Dari pada penasaran, langsung saja simak resep donat tanpa telur berikut ini beserta langkah-langkah pembuatannya.
Bahan–bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm margarine
- 2 sdm gula pasir
- 130 ml air hangat
- 1 sdt ragi instan
- sejumput garam
Cara membuat:
1. Mengaktifkan dahulu raginya, dengan menyiapkan 130 ml air hangat ,dan masukan 1 sdm gula pasir , masukan sdt ragi instan lalu di aduk dan diamkan sampai berbuih.
2. Masukan 250 gr tepung terigu, dan 2 sdm susu bubuk.
3. Tuang perpaduan ragi dan tepung terigu lalu diaduk hingga semuanya tercampur rata.
4. Uleni menggunakan tangan hingga setengah kalis.
5. Masukan margarine atau mentega.
6. Tambahkan garam dan dilanjut uleni hingga kalis.
Baca Juga: Truk Tangki Pertamina Bermuatan BBM 8000 Liter Tabrak Klinik dan Apotek di Manonjaya Tasikmalaya
7. Tutup dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
8. Setelah mengembang kemudian bentuk bulat- bulat dan lobangi tengahnya sesuai keinginan anda.
9. Setelah semuanya selesai diamkan selam 30 menit sampai mengembang.
10. Lalu goreng menggunakan minyak panas. Angkat bila sudah selesai dan donat siap disajikan lengkap dengan toping gula donat, coklat dan lainya tergantung selera anda.
Gampangkan? Selamat mencoba dan merasakan kelembutan dari donat tanpa telur ini.***
