1. Potong tahu kecil-kecil atau dicincang kasar tapi tidak terlalu hancur tahunya.
2. Potong kasar atau blender 3 bawang putih,5 bawang merah juga 2 cabe rawit.
3. Potong tipis 2 cabe merahnya.
4. Panaskan pan juga kasih sedikit minyak masukan bumbu yang sudah di haluskan.
5. Tambahkan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam berisi bumbu lalu aduk hingga merata.
6. Tunggu tumis tahu sampai tahu sedikit mengering.
7. Tambahkan 1 sendok kecap asin,1 sendok kecap ikan,3 sendok kecap manis,1 sendok teh kaldu jamur,1/2 sendok merica bubuk.
8. Tambahkan cabe merah yang telah dipotong tipis juga tambahkan segenggam daun kemangi ke dalam pan tumis dan aduk.