3. Tumis sampai matang dan harum.
4. Tuang air, masak sampai mendidih dan bumbu matang.
5. Tuang bumbu ke atas ikan gabus goreng, sajikan dengan nasi panas.
Itulah tadi resep gabus pucung dari Betawi, dijamin simpel, nikmat, dan bikin nambah nasi berkali kali.***