- 100 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 65 ml santan cair
Cara Membuatnya :
1. Cuci bersih terlebih dahulu kacang tanah kupas hingga bersih, lalu sisihkan.
2. Siapkan panci, didihkan air lalu masukkan kacang tanah kupas, rebus hingga teksturnya empuk.
Baca Juga: Tempat Wisata di Atas Bukit Putri Kota Banjar, Keindahan Taman Kehati yang Selalu Terkenang di Hati
3. Setelah kacang tanahnya empuk, tambahkan garam, gula pasir, dan daun pandan, aduk sebentar.
4. Lalu tambahkan santan cair, aduk terus hingga mendidih, jangan sampai santannya pecah.
5. Siapkan mangkuk, tuangkan wedang kacang yang telah matang.
6. Wedang Kacang siap dinikmati.