Network
KABAR PRIANGAN - Marhaban Yaa Ramadhan, hari ini kita memasuki bulan Ramadhan hari pertama. Pastinya di saat akan berbuka nanti kebingungan mau beli atau buat menu takjil apa untuk berbuka puasa.
Sebagai referensi untuk menu takjil praktis dan segar saat berbuka nanti ada minuman sejenis teh susu yaitu Teh C Malaysia atau Three Layer Tea asal Malaysia.
Cara buatnya gampang kok. Simak resep Teh C Malaysia untuk menu takjil yang menyegarkan di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 100 gr gula aren
- ½ lembar daun pandan
- 150 ml air
- 120 gr susu evaporasi/ susu UHT
- 40 gr teh hitam (black tea)
- 400 ml air
- Es batu, secukupnya
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Sholat Lima Waktu Tanggal 2 Ramadhan 2023 untuk Wilayah Bandung dan Sekitarnya
Cara membuat Teh C Malaysia:
1. Siapkan panci, didihkan 150 ml air. Iris tipis gula aren agar mudah larut dalam air.
2. Aduk sampai mendidih, masukkan potongan daun pandan agar aromanya lebih harum, masak 2-3 menit sampai menghasilkan sirup gula.
3. Setelah mengental, matikan api lalu saring sirup gula tadi ke dalam mangkuk atau gelas.
4. Didihkan air kembali, rebus teh hitam. Lalu saring.
Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan 2023: Inilah Resep Nasi Bakso Bakar Praktis Ala Devina Hermawan
5. Siapkan gelas saji, pertama masukkan sirup gula aren sebanyak 3 sendok, tambahkan es batu sesuai selera, tuangkan perlahan susu evaporasi, dan terakhir tambahkan perlahan air rebusan teh hitam.
6. Tips : untuk membuat minuman layer, saat menuangkan bahan cair satu per satu ke dalam gelas lakukan secara perlahan.
7. Teh C segar ala Malaysia siap disajikan untuk takjil berbuka puasa.
Nah, gimana tertarik untuk membuatnya di rumah nanti? Dijamin rasanya enak, otentik dan segar!
Selamat mencoba.***
