Baca Juga: Resep Menu Takjil Sekoteng Santan, Mudah dan Segar Bikin Nagih!
-2 butir telur ayam
-2 sdm tepung sagu/maizena
-1 sdt minyak wijen (opsional)
-1 sdt lada bubuk
-Garam secukupnya
-Gula pasir secukupnya
-Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat kulit:
1. Campur semua bahan adonan kulit menjadi satu, lalu aduk sampai merata.
2. Panaskan wajan anti lengket dan gunakan api kecil. Oleskan sedikit demi sedikit margarin di atasnya.
3. Tuang satu sendok sayur bahan adonan kulit, kemudian ratakan ke seluruh permukaan wajan. Setelah agak keras dan tak menempel di wajan, angkat kulit, lalu dinginkan. Ulangi hingga semua adonan habis.
Cara membuat isi :
1. Campur semua bahan isian, kemuadian aduk sampai merata.
2. Ambil satu lembar kulit lalu beri isian adonan secukupnya dan ratakan.
Baca Juga: Sopir Mengantuk, Suzuki Carry Bermuatan Kelapa Muda Hantam Tembok Warga di Kawali Ciamis