Network
KABAR PRIANGAN - Bingung menu sahur nanti mau masak apa? Yang pastinya ingin bikin menu simpel, enak, dan cepat penyajiannya.
Salah satu referensi buat kalian pecinta kulit ayam, ada resep Kulit Ayam Krispi Saus Pedas yang cocok dengan nasi hangat dan pastinya bikin nagih!
Simak resep, bahan yang diperlukan serta cara pembuatan Kulit Ayam Krispi Saus Pedas di bawah ini.
Bahan kulit ayam krispi:
Baca Juga: Menara Kujang Sepasang di Jatigede Sumedang akan Diresmikan April 2023
- 250 gr kulit ayam (cuci bersih, lalu baluri dengan perasan jeruk nipis)
- 1 bks tepung serbaguna original
Bahan saus pedas:
- ½ buah bawang bombai, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdm mentega
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 4 sdm air
- 1 sdm gula
- ½ sdt penyedap rasa
Cara membuat:
1. Untuk kulit ayam krispi, ikuti langkah yang ada di belakang kemasan tepung bumbu serbaguna, lalu goreng hingga matang dan kering. Tiriskan.
2. Untuk saus pedas, lelehkan mentega, tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit hingga mengeluarkan aroma.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Sholat Lima Waktu Tanggal 9 Ramadhan 2023 untuk Wilayah Bandung dan Sekitarnya
3. Selanjutnya, tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, gula, serta penyedap rasa.
4. Terakhir, masukkan kulit ayam krispi ke dalam saus. Aduk rata, ataupun kalian dapat menyiram saus pedas di atas kulit ayamnya.
5. Kulit ayam krispi saus pedas, siap disajikan untuk menu sahur.
Demikian, resep kulit ayam krispi saus pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah, mau dibuat menu untuk makan berat saat berbuka juga bisa banget!
Baca Juga: Resep Kue Kering Chui Kao So untuk Lebaran, Makanan Populer asal Tiongkok yang Gurih dan Renyah!
Selamat mencoba.***
