Cara membuat:
1. Tumbuk kasar lada hitam, kapulaga, pala, cengkeh, dan kayu manis. Masukkan ke dalam panci berisi 500 ml air.
2. Tumbuk kasar jahe, masukkan ke panci berisi air tadi.
3. Rebus rempah-rempah mendidih, atau hingga air tersisa 300 ml.
4. Masukkan teh hitam bubuk, adik rata hingga teh larut.
5. Masukkan susu segar, masak kembali hingga mendidih. Dan terakhir masukkan gula pasir dan gula palm, aduk rata kembali.
Baca Juga: Mukena Lesti Kejora Jadi Tren Lebaran 2023, Ternyata dari Tasikmalaya
6. Sebelum disajikan, saring terlebih dahulu Chai Masala yang telah di masak tadi. Chai Masala siap disajikan.
Mudah bukan cara membuatnya? Bagi kalian yang penasaran praktikkan resep ini ketika mendekati waktu berbuka.
Selamat mencoba Chai Masala.***