4. Kocok telur, lalu orak-arik hingga setengah matang, kemudian tiriskan terlebih dahulu.
5. Tumis bawang bombay dan bawang putih, tambahkan sosis, dan tomat. Masak hingga tomat nampak layu.
6. Baru masukkan telur orak-arik, campuran saus, dan daun bawang. Aduk dan biarkan sampai mendidih.
7. Telur Tomat Sosis siap dihidangkan.
Sajian Telur Tomat Sosis paling enak dimakan di kala sahur masih hangat-hangat ditambah dengan nasi hangat pula.
Selamat mencoba.***