Network
-Tumbuk halus kacang tanah, kacang mede, dan sisa bawang merah mentah, lalu campurkan dengan bumbu halus tadi.
-Masak campuran bumbu dengan santan hingga mendidih dan tambahkan garam secukupnya.
-Bersihkan ikan gurame, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.
-Goreng ikan hingga marang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Jadwal Imsak dan Sholat Lima Waktu di Wilayah Kota Cimahi dan Sekitarnya Tanggal 17 Ramadhan 1444 H
-Siramkan saus sambal kacang bersantan di atas gurame goreng.
-Kemudian sajikan.
Disajikan selagi masih hangat tambah nikmat. Kalau kamu penyuka pedas, bisa tambah cabai rawit sebanyak yang kamu inginkan.
Selamat mencoba.***
