KABAR PRIANGAN - Jebolan Finalis lomba memasak paling digemari, MasterChef Indonesia season 5, punya alumni yang rajin membagikan resep andalannya di berbagai kanal internet.
Dia adalah Devina Hermawan, meski tak keluar sebagai juara, namun wanita kelahiran 11 November 1993 ini tak pernah pelit dalam urusan membagikan resep masakan.
Dari akun memasaknya, dia juga membagikan berbagai menu olahan daging kurban, salah satunya adalah Balado Bola Daging lezat yang bisa Anda coba resep di bawah ini.
Bahan utama Balado Bola Daging:
- 500 gram daging sapi, cincang halus.
- 2 lembar roti tawar
- 100 ml air
- 1 butir telur
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- ½ sdm gula pasir
- ¼ sdt lada putih
Baca Juga: Krengsengan, Variasi Nikmat Menu Olahan Daging Kurban. Simak Resepnya di Sini
Bahan bumbu halus: