Network
9. Setelah dingin, angkat tteokbokki dan pindahkan ke mangkok.
10. Beri minyak wijen dan aduk rata.
Langkah membuat bumbu seblak:
1. Blender hingga halus bawang merah, bawang putih, irisan cabe merah keriting, kencur, kemiri, dan air secukupnya.
2. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
3. Masukkan air dan aduk rata. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
Baca Juga: Resep Kerupuk Seblak Kering Bantat Raffael Smash, Enak dan Pedas. Ayo Dicoba, Bunda!
4. Setelah mendidih masukkan telur dan urak arik telurnya.
5. Masukkan tteokbokki dan masak hingga air agak surut.
6. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan pindahkan ke mangkok.
