-1/2 sendok teh kunyit bubuk
-1/2 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Langkah-langkah dalam pembuatan Tahu Sumedang:
1.Siapkan tahu
Potong tahu putih menjadi beberapa bagian sesuai selera. Goreng tahu hingga berubah menjadi kuning keemasan dan renyah, lalu tiriskan.
Baca Juga: Resep Botok Tahu Jamur Telur Asin, Menu Praktis untuk Sarapan
2.Siapkan bumbu
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk, dan garam hingga menjadi pasta.
3.Balur tahu
Campurkan tahu yang sudah digoreng dengan bumbu yang telah dihaluskan. Pastikan tahu terbalur dengan baik.