KABAR PRIANGAN - Masih bingung mencari makanan atau minuman untuk takjil Ramadan hari kedua, di bawah ini ada resep Es Cendol Campur dari akun instagram @the_sutedjos_family yang bisa anda buat di rumah.
Baca Juga: Hal-hal yang Bisa Membatalkan Pahala Puasa. Apa Saja?
Bahan:
- 100 gr santan, boleh tambah susu evaporasi ya biar lbh gurih n creamy
- 1 liter air kelapa
- 100 gram gula pasir atau sesuai selera
- cendol putih secukupnya
- buah nangka secukupnya, potong-potong
- kelapa muda keruk secukupnya
- Cendol hijausecukupnya
- Sagu mutiara, masak hingga mengembang
- Biji selasih secukupnya
- vanilla essence
Baca Juga: Tips Berkendara Aman saat Anda Puasa
Cara membuat:
1. Campur santan dan gula, lalu masak sampai mendidih dan gula larut, matikan apinya. campur dgn air kelapa + vanilla essence
2. Tuang dalam wadah, biarkan sampai uap panas hilang. Masukkan ke dalam lemari es minimal 4 jam atau biarkan selama semalam, kuahnya akan lebih enak.
3. Campur semua bahan, aduk rata biarkan 1 atau 2 jam di kulkas biar meresap dan dingin, siap disajikan.
Baca Juga: Memakmurkan Masjid
Bahan-bahan pun mudah dicari, bila sudah tersedia tinggal meracik resep sambil menyiapkan makanan lain untuk berbuka nanti.