Network
"Bahkan kami juga sudah mendengar pemasaran kacang koro sudah siap ditampung oleh Koperasi Paramasera," katanya.
Baca Juga: CERITA WADUK JATIGEDE, Merinding! Benarkah Tempat Ini Jadi Pusat Mahluk Ghaib Waduk Jatigede?
Sebelumnya, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Sumedang telah menjajaki penanaman komoditas kacang koro di sejumlah wilayah pertanian di Sumedang.
Kacang koro, diproyeksikan sebagai tanaman yang bisa menjadi bahan baku tempe, tahu dan susu olahan. Sehingga menjadi pilihan alternatif selain kacang kedelai.
Kepala Bidang Tanaman Pangan pada DPKP Sumedang, Ir Nunung Satya menyebutkan, sebelumnya, bibit kacang koro telah diuji tanam oleh para petani di sejumlah wilayah, diantaranya di Cipondoh Desa Pawenang, Kecamatan Jatinunggal dan di Ciduging, Kecamatan Darmaraja.
Baca Juga: CERITA WADUK JATIGEDE, Ngeri! Waduk Jatigede Akan Makan Tumbal Sebanyak Ini
Hasil dari uji tanam,kata dia berhasil dipanen oleh petani dengan kualitas baik. Namun hasil panen belum bisa diolah mengingat para petani belum memiliki pengetahuan untuk pengolahannya.
"Untuk mengembangkan sumber daya komoditas kacang koro ini, kami bekerja sama dengan Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang. Dimana pesertanya para petani yang disiapkan untuk mengembangkan kacang koro di Sumedang," ujarnya.
Nunung mengatakan, untuk persiapan pengembangan penanaman kacang koro, sedikitnya ada 100 hektare lahan yang akan dimanfaatkan untuk area tanam. Antara lain di wilayah Wado, Darmaraja dan Jatinunggal.
Baca Juga: CERITA WADUK JATIGEDE, Kemana 68 Makam Keramat di Waduk Jatigede Sumedang yang Dulu Dinilai Sakral?
